User Tag List

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 25 von 32

Thema: Beef Jerky - Thread       

  1. #1
    Kinobesitzer Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122

    Beef Jerky - Thread

    Hallo zusammen

    Auch wenn ich dann immer mit den Zahnstocher in Griffweite brauche.... auf langen Autotouren oder auf dei Schnelle stehe ich in letzter Zeit auf Beef Jerky.
    Kenne nur diese hier:
    Amazon Link 71241fwK0KL._SL1000_.jpgsowie Amazon Link914BrFzdqSL._SL1500_.jpg
    Ich bin also noch Anfänger, wie ich finde.

    Ich habs jetzt bei amazon gekauft... an der Kasse beim Edeka sind die ja sauisch teuer....

    Noch jemand meinem neuerlichen Trieb am nachvollziehen?
    Bestell über diesen Link bei Amazon und unterstütze das Board
    Denon AVC-X8500H in 9.1 mit LGS10 + LGP20, Velodyne SPL-12Rund Optoma UHZ65LV
    Zitat von Gartek
    Ich kann immer nur einen gleichzeitig fahren lassen.

    hansens US-Reise-Blog

  2. #2
    Gastronomie-Mitarbeiter Avatar von Eisenwolf
    Registriert seit
    19.02.2011
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    202
    Ich habe das mal bei einem Bekannten probiert, der es selbst nach diesem Rezept gemacht hatte, ist saulecker, und du kaufst nie wieder industriell hergestelltes Beef Jerky.

    Eine gute Marinade, Rouladenfleisch und ein Dörrautomat ist alles, was man braucht.
    Geändert von Eisenwolf (23.04.2017 um 08:43 Uhr)
    Gruß
    Eisenwolf

  3. #3
    Cineast Avatar von Donaldist
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    HH, Germany
    Beiträge
    1.017
    Vor ein paar Jahren habe ich die mal regelmäßig aus'm Fegro mitgenommen.
    Meist original oder Pfeffer. Habe es zwischendrin aus preislichen Gründen (Kosten für Zahnersatz) drangegeben.

    Aber eigentlich ist der Knaller ja die aktuelle Vermarktung als "Paleo to go"! Amazon Link

  4. #4
    Kinobesitzer Avatar von BergH
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Am Kamener Kreuz
    Beiträge
    2.578
    tach auch !

    Ich kauf sowas ähnliches immer bei Fressnapf !

  5. #5
    Dauergast Avatar von DrunkenSheep
    Registriert seit
    28.02.2011
    Ort
    Area Code 030
    Beiträge
    762
    Zitat Zitat von Eisenwolf Beitrag anzeigen
    [...] und ein Dörrautomat ist alles, was man braucht.
    Braucht man nicht unbedingt, ich hab mal eine ganze Ladung nach diesem Rezept im Ofen gemacht. Wichtig war nur, dass das Fleisch einigermaßen dünn geschnitten ist, im Ofen die Temperatur stabil bleibt und man die Ofentür mit 'nem Löffelstil einen Spalt offen hält.
    Ich hab das Zeug zum ersten Mal in den Staaten gemampft, aber da wird es dir ja hinterhergeworfen. Hier sind mir die 2 Euro für so'n Minitütchen zu teuer.

  6. #6
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122
    Heieieie..... geile Scheisse.... ich denk ich werde bis zum Boardtreffen die ersten versionen ferig haben....

    Zitat Zitat von Donaldist Beitrag anzeigen
    Aber eigentlich ist der Knaller ja die aktuelle Vermarktung als "Paleo to go"! Amazon Link
    Ja, das war mir auch aufgefallen.... alte Marketing-Regel.... nimm ein vergleichbares Produkt, schreibe einen aburden Preis drann und es wird mehr gekauft als das billigere Vergleichsaprodukt.
    Ich habs mir gespar...

  7. #7
    Kinobesitzer Avatar von BergH
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Am Kamener Kreuz
    Beiträge
    2.578
    Geht es noch ?

    EUR 29,00 (EUR 12,08 / 100 g)

    Das sind 120 Euro pro Kilo.
    Da erwarte Ich, dass das Rind täglich massiert und mit mir Bier gefüttert wurde.

  8. #8
    Saarländer Avatar von Eckhaard
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Saarland
    Beiträge
    1.592
    Geh Dir mal Kobe kaufen

  9. #9
    Kinobesitzer Avatar von BergH
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Am Kamener Kreuz
    Beiträge
    2.578
    Was soll Ich in Kobe ?
    Erdbeben schauen ?

  10. #10
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122

  11. #11
    Kinobesitzer Avatar von BergH
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Am Kamener Kreuz
    Beiträge
    2.578
    Hansen !!!
    Das war ein Witz !!!
    Natürlich weiss Ich was Kobe Rind ist ,
    das sieht man am ersten Post zu dem Thema.

    Wer ausser Sonnenbanner Leuten,
    sollte auf solche Ideen kommen.
    Nebenbei 120 Euro fü ein Kilo Trockenfleisch ist genauso bekloppt.
    Und das wollte Ich zum Ausdruck bringen.
    O.K. muß Ich an meiner Kommunikation arbeiten..............

  12. #12
    Cineast Avatar von Donaldist
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    HH, Germany
    Beiträge
    1.017
    Zitat Zitat von BergH Beitrag anzeigen
    Nebenbei 120 Euro fü ein Kilo Trockenfleisch ist genauso bekloppt.
    Du kannst es nass einlegen, dann wird es wieder schwerer.
    Ist wie bei gefriergetrocknetem Kaffee (und genauso ungenießbar).

  13. #13
    Kinobesitzer Avatar von BergH
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Am Kamener Kreuz
    Beiträge
    2.578
    tach auch !
    Dann sind es 100 Euro pro Kilo und ist immer noch bekloppt.

  14. #14

  15. #15
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122
    wie funktioniert das? MyDeal?!


    Gesendet von iPhone mit Tapatalk
    Bestell über diesen Link bei Amazon und unterstütze das Board
    Denon AVC-X8500H in 9.1 mit LGS10 + LGP20, Velodyne SPL-12Rund Optoma UHZ65LV
    Zitat von Gartek
    Ich kann immer nur einen gleichzeitig fahren lassen.

    hansens US-Reise-Blog

  16. #16
    Cineast Avatar von Donaldist
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    HH, Germany
    Beiträge
    1.017
    Zitat Zitat von frauhansen Beitrag anzeigen
    wie funktioniert das? MyDeal?! Gesendet von iPhone mit Tapatalk
    MyDealz ist nur ein Angebots/Bestpreis-Portal. Dort wird auf Angebote verlinkt, mit Ref-Links wie wir sie für Amazon haben, davon leben die dann. Der Link führt dahin: https://berlinbottle.de/de/jack-link...8-10-2017.html Viel interessanter dürfte ein Tipp aus dem Thread sein: http://www.metzgerei-walz.de/cms/beef-jerky Zutatenliste scheint besser, einige der User haben damit gute Erfahrungen, alledings empfiehlt der Metzger Kühlung (8°). Die bieten auch über ebay an, als Plus-Mitglied spart man dann den Versand.

  17. #17
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122
    Ich hatte letztens noch das hier bestellt und probiert..
    Amazon Link
    Hammer... viel besser als das Jacks Zeug.... und eben auch nicht so süss.

    In den MyDeals Kommententaren dann drauf aufmerksam geworden mal zu schauen was da drin ist... im Jacks Zeugs... WHATT!!!! 20% Zucker!!! Ne oder?!
    Habs heute grösstenteils alles verschenkt an nen Kollegen der schon so dick iost wie ich nich werden will.

    Und nen Dörrautomaten bestellt!

  18. #18
    Gastronomie-Mitarbeiter Avatar von Eisenwolf
    Registriert seit
    19.02.2011
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    202
    Zitat Zitat von frauhansen
    ...Und nen Dörrautomaten bestellt!
    Das war die richtige Entscheidung! Ich hab mich schon die ganze Zeit gefragt, wann du das industrielle Zeugs in die Tonne kloppst (Chemie pur...).
    Gruß
    Eisenwolf

  19. #19
    Saarländer Avatar von Eckhaard
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Saarland
    Beiträge
    1.592
    Zitat Zitat von frauhansen Beitrag anzeigen
    Ich hatte letztens noch das hier bestellt und probiert..
    Amazon LinkIn den MyDeals Kommententaren dann drauf aufmerksam geworden mal zu schauen was da drin ist... im Jacks Zeugs... WHATT!!!! 20% Zucker!!! Ne oder?!
    Auf den Tüten steht 4 bzw. 5%.

  20. #20
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122
    auf meiner nich



    Gesendet von iPhone mit Tapatalk
    Bestell über diesen Link bei Amazon und unterstütze das Board
    Denon AVC-X8500H in 9.1 mit LGS10 + LGP20, Velodyne SPL-12Rund Optoma UHZ65LV
    Zitat von Gartek
    Ich kann immer nur einen gleichzeitig fahren lassen.

    hansens US-Reise-Blog

  21. #21
    Saarländer Avatar von Eckhaard
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Saarland
    Beiträge
    1.592
    ok, hab es auf den Bildern von Dir oben gesehen. Ist das ne andere Sorte?

  22. #22
    Kinobesitzer
    Threadstarter
    Avatar von frauhansen
    Registriert seit
    15.02.2011
    Ort
    Schaffhausen
    Beiträge
    3.122
    Ne, keine andere Sorte. Das oben sind die Bilder die bei Amazon standen imho. Das von mir ist das was eben hier liegt.
    Anbei noch die drei Sorten die ich hier habe... die JackLinks sind echt nix mehr wenn man die dritte, die mit dem Indianer-Kopf probiert hat.
    Angehängte Grafiken

  23. #23
    Saarländer Avatar von Eckhaard
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Saarland
    Beiträge
    1.592
    Ich probiere erstmal die von Mydealz

  24. #24
    Cineast Avatar von Donaldist
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    HH, Germany
    Beiträge
    1.017
    Der von Dir verlink(s)te Deal bezieht sich aber auch auf die "zuckrigen" Jack Links Teile.
    Die sind halt in D im Handel am weitesten verbreitet/bekannt.
    Bei Getränkeland (leider eher nicht bei Euch im Süden) ist gerade das Konkurrenzprodukt von "Conower" in der Werbung. Das soll geschmacklich auch recht gut sein.

  25. #25
    Saarländer Avatar von Eckhaard
    Registriert seit
    16.02.2011
    Ort
    Saarland
    Beiträge
    1.592
    Ich hab gestern mal von dem Zeug probiert und muss sagen mein Ding ist es nicht, also insgesamt nicht, da wird wohl auch eine andere Sorte nichts dran ändern.

Ähnliche Themen

  1. Der DVD Profiler Thread
    Von korken im Forum PC
    Antworten: 90
    Letzter Beitrag: 22.09.2017, 23:11
  2. Fahrrad Thread
    Von microdizko im Forum Lebenshilfe
    Antworten: 90
    Letzter Beitrag: 29.07.2014, 07:42
  3. Windows 8 Thread
    Von JPK im Forum PC
    Antworten: 145
    Letzter Beitrag: 30.04.2014, 17:46
  4. [PS3] der GT5 Thread
    Von kuebel im Forum Games
    Antworten: 141
    Letzter Beitrag: 12.01.2014, 12:10
  5. Wii - Thread
    Von Maxe im Forum (Spiele-)Konsolen
    Antworten: 55
    Letzter Beitrag: 15.04.2013, 13:23

Lesezeichen

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •